Ricciarelli Schokolade - weicher Mandelkuchen aus der Toskana
Ricciarelli Schokolade - weicher Mandelkuchen aus der Toskana
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Ricciarelli mit Schokolade – Italienisches Mandelgebäck aus Siena
Entdecke unsere Ricciarelli mit Schokolade – eine veredelte Variante der berühmten Ricciarelli di Siena, dem traditionellen italienischen Mandelgebäck.
Diese feinen italienischen Kekse überzeugen durch ihre besondere Textur:
außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und aromatisch. Die Zugabe von hochwertiger dunkler Schokolade verleiht den klassischen Ricciarelli eine noch intensivere, vollmundige Geschmacksnote und macht sie zu einem echten Genussmoment.
Hochwertige Zutaten & traditionelle Herstellung
Unsere Ricciarelli werden nach traditioneller Rezeptur hergestellt und bestehen aus:
- fein gemahlenen Mandeln
- Zucker
- Eiweiß
- edler dunkler Schokolade
Der Teig wird sorgfältig verarbeitet, zu typischen ovalen Formen geformt, mit Puderzucker bestäubt und anschließend schonend gebacken. So entsteht die charakteristische Kombination aus zarter Konsistenz und intensivem Mandel-Schokoladen-Aroma.
Perfekt für jeden Genussmoment
Ricciarelli mit Schokolade sind ideal:
- als feines Dessert
- zum Kaffee, Espresso oder Tee
- als italienische Süßigkeit für besondere Anlässe
- als Geschenk für Feinschmecker
Authentischer italienischer Genuss
Die klassischen Ricciarelli stammen aus Siena in der Toskana und gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der italienischen Patisserie. Diese Variante mit Schokolade verbindet Tradition mit modernem Geschmack – perfekt für alle, die italienisches Mandelgebäck mit Schokolade lieben.
Zutaten
Zutaten
Mandeln 40%
Zucker
frisches Eiweiß
Invertzuckersirup
Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Dextrose, Emulgator: Lecitin (Soja)) 6%
Puderzucker (Zucker, Maisstärke)
Kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker)
Kakaopulver 1%
natürliches Vanillearoma
Backtriebmittel: E503
natürliches Kakaoaroma
Konservierungsmittel: Sorbinsäure
Orangenöl
Nettogewicht
Nettogewicht
Nettogewicht 175 g
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte je 100g
Energie in kJ 1877
Energie in kcal 448
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 56 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 0,13 g
Mindesthaltbarkeit
Mindesthaltbarkeit
Ursprungsland
Ursprungsland
Italien
Hersteller
Hersteller
Dolcezze di Nanni s.r.l. - Via Galileo Galilei - 53014 Z.I. Ponte d‘Arbia - SI - Italy
