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Affiorato - Olio extra vergine di olivia

Affiorato - Olio extra vergine di olivia

Normaler Preis €14,50 EUR
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Das Affiorato Olivenöl extra vergine von Galantino ist ein außergewöhnliches, kaltgepresstes Premium-Olivenöl, das durch eine traditionelle Methode gewonnen wird. Der Begriff Affiorato bedeutet „aufgestiegen“ und beschreibt das natürliche Abschöpfen des ersten Öls, das sich nach der Pressung an der Oberfläche sammelt – eine seltene und besonders schonende Gewinnungsmethode.

Dieses exquisite native Olivenöl extra aus Apulien wird aus handverlesenen Coratina- und Ogliarola-Oliven hergestellt. Es überzeugt mit einer harmonischen Balance aus fruchtigen, leicht würzigen und nussigen Noten, begleitet von feinen Aromen grüner Mandeln und frischer Kräuter.

Dank seines hohen Polyphenolgehalts bietet das Affiorato Olivenöl nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch wertvolle gesundheitliche Vorteile. Es eignet sich perfekt für Salate, Antipasti, Fisch, gegrilltes Gemüse oder als Finish für feine Speisen. Die edle Flasche macht es zudem zu einem idealen Geschenk für Gourmets und Liebhaber hochwertiger Olivenöle.

Besondere Merkmale:
Traditionelles „Affiorato“-Verfahren – das erste, natürlich abgeschöpfte Öl
100 % italienisches Olivenöl extra vergine aus Apulien
Schonende Kaltpressung für höchste Qualität
Reich an Antioxidantien & gesunden Fettsäuren
✔ Ideal für die feine mediterrane Küche

Zutaten

Natives Olivenöl extra

Nettogewicht

Nettogewicht

Nährwerte

Nährwerte je 100g

Energie in kJ 3389

Energie in kcal 824

Fett 92 g

davon gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Mindesthaltbarkeit

Ursprungsland

Italien

Hersteller

Fratoio Galantino srl unipersonale, Via V. Corato 2, 76011 Bisceglie

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