Alice Verdeca Salento 2023 - Weißwein

Der Alice Verdeca Salento ist ein erfrischender Weißwein, der die Essenz des Salento in Apulien widerspiegelt. Hergestellt aus der autochthonen Verdeca-Traube, die für ihre Lebendigkeit und Frische bekannt ist, zeigt dieser Wein eine strahlend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Im Bouquet entfalten sich fruchtige Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und tropischen Nuancen, begleitet von zarten floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner harmonischen Struktur, einer angenehmen Säure und einem eleganten, langanhaltenden Finish.

Der Alice Verdeca Salento ist der ideale Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Sushi, frischen Salaten und mediterranen Vorspeisen. Seine Vielseitigkeit und die authentische Herkunft aus einer der spannendsten Weinregionen Italiens machen ihn sowohl für Alltagsmomente als auch für besondere Gelegenheiten zur perfekten Wahl.

Besondere Merkmale

• Autochthone Rebsorte: Verdeca aus dem Herzen des Salento.
• Erfrischendes Aromaprofil: Apfel, Zitrusfrüchte und tropische Nuancen.
• Perfekt zu leichten Gerichten: Harmoniert mit Fisch, Sushi und Salaten.
• Nachhaltige Produktion: Qualitätswein mit regionalem Charakter.

Weinprofil

• Land: Italien
• Region: Apulien
• Weingut: Produttori Vini Manduria Soc. Coop.
• Name: Alice
• Kategorie: Weißwein
• Jahrgang: 2023
• Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica
• Geschützte geografische Angabe: IGT Salento
• Rebsorte: Verdeco
• Ernte: Handlese Mitte September
• Anbauweise: nachhaltiger Weinbau 3E Equalitas zertifiziert (Environmental, Ethical, Economical)
• Ausbau: Edelstahl & Flaschengärung
• Verschluss: Naturkorken
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
• Restsüße: 9,0 g/L
• Farbe: klarer und glänzender Grünton
• Duft: köstliche Aromen von Weißdorn und Akazie, Zitrone und gelber Grapefruit ergänzen mineralische und salzige Noten, anhaltende und angenehme florale Note im Abgang
• Geschmack: frisch und herzhaft am Gaumen mit einem Zitrusnachgeschmack, guter Nachhall
• Serviertemperatur: 8-10 °C
• Allergene: enthält Sulfite
• Bewertung:
  Gambero Rosso 2 Gläser
  Bibenda 4 Trauben
  CellarTracker 98 Punkte
  James Suckling 89 Punkte
• EAN: 8026290022241