Nicosia Passuluna Rosso 2023

Passuluna besticht durch sein üppiges Aroma und seinen vollen Geschmack und verkörpert die ganze Wärme, Leuchtkraft und Lebensfreude der sizilianischen Natur.

Dieser Rotwein aus leicht getrockneten Trauben zeichnet sich durch seine satte Farbe und die Konzentration von Aromen und Geschmack aus. Er vermittelt die intensivsten Düfte und Empfindungen dieser Insel im Herzen des Mittelmeers – ein Land von atemberaubender Schönheit, sonnenverwöhnten Weinbergen und erlesenen Rebsorten.

In der Nase entfalten sich reichhaltige Aromen von roten Früchten und Gewürzen, abgerundet durch elegante balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer schönen Textur aus süßen Tanninen und einem warmen, samtigen Geschmack mit einem langen Abgang.

Der Wein passt hervorragend zu Wurstwaren, halbreifem Käse, Braten und Schmorgerichten, Schweineeintopf und besonders würzigen Gerichten, ist aber auch als Rotwein zum Genießen bestens geeignet.

Der Wein hat bei den MUNDUS VINI Summer Tasting 2024 Awards eine Goldmedaille erhalten.

Weinprofil

• Land: Italien
• Region: Sizilien
• Weingut: Nicosia S.P.A.
• Name: Passuluna
• Kategorie: Rotwein
• Jahrgang: 2023
• Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica
• Geschützte geografische Angabe: IGP Terre Siciliane
• Rebsorte: Nero d'Avola und Syrah
• Böden: mittelschwere, überwiegend lehmigen Böden
• Ernte: Handlese Ende September bis Anfang Oktober
• Anbauweise: biologischer Anbau
• Ausbau: Edelstahl & Flaschengärung
• Verschluss: Naturkorken
• Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
• Restsüße: 10,0 g/L
• Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Duft: reichhaltiges Aroma mit üppigen Noten von roter Fruchtmarmelade, süßen Gewürzen und eleganten balsamischen Anklängen
• Geschmack: warm, samtig, harmonisch, mit einer angenehmen Textur süßer Tannine, sehr angenehm und anhaltend
• Serviertemperatur: 16-18 °C
• Allergene: enthält Sulfite
• Auszeichnungen: Mundis-Vini Goldmedaille
• EAN: 8001014015150