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Echte Safranfäden aus Sizilien – 0,3 g im Glasfläschchen für höchste Qualität

Echte Safranfäden aus Sizilien – 0,3 g im Glasfläschchen für höchste Qualität

Normaler Preis €22,00 EUR
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Unsere echten Safranfäden aus Sizilien (0,3 g) bieten Ihnen das volle Aroma des „Roten Goldes“ in einer praktischen Glasverpackung, die das Gewürz optimal vor Licht und Feuchtigkeit schützt. Handgeerntet und schonend getrocknet, zeichnet sich dieser Safran durch seine tiefrote Farbe, den hohen Crocin-Gehalt und sein unvergleichlich blumig-würziges Aroma aus. Der Anbau auf den fruchtbaren, vulkanischen Böden Siziliens an Fuße des Ätna sorgt für eine außergewöhnliche Intensität, die sich perfekt für Risotto, Paella, Pasta, Desserts und exklusive Fleischgerichte eignet.

Warum sizilianischer Safran einzigartig ist

Sizilianischer Safran wird in kleinen Mengen mit größter Sorgfalt angebaut. Im Gegensatz zu industriellen Produkten erfolgt die Ernte ausschließlich von Hand, um höchste Reinheit und Qualität zu gewährleisten. Dank des schonenden Trocknungsprozesses bleiben Aroma und Farbkraft vollständig erhalten.

Anwendung und Dosierung

Um das volle Aroma zu entfalten, sollten die Safranfäden vor der Verwendung in warmem Wasser oder Brühe eingeweicht werden. Schon eine kleine Menge genügt, um Gerichten eine leuchtend goldgelbe Farbe und eine edle, leicht herbe Note mit feiner Süße zu verleihen.

Höchste Qualität – stilvoll verpackt

0,3 g reine Safranfäden – ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe
Im Glasfläschchen – optimale Lagerung für maximale Frische
Handgeerntet und schonend getrocknet – höchste Reinheit und Qualität
Vielseitig einsetzbar – für Risotto, Pasta, Fischgerichte, Desserts und Gourmet-Küche
Direkt aus Sizilien – traditioneller Anbau für außergewöhnliches Aroma

Um den Geschmack zu maximieren, müssen Sie die Stempel mindestens 8 Stunden vor jeder Zubereitung aufgießen.

In einer wertvollen wieder verwendbaren Glasflasche.

Zutaten

Safranfäden

Nettogewicht

Nettogewicht 0,3 g

Mindesthaltbarkeit

Ursprungsland

Italien

Hersteller

Sari Azienda Agricola di Roberto Carbone, Corso Sicilia 26, 95039 Trecastagni, Sizilien

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