Scotti Risottoreis Arborio – Perfekte Körnung für cremiges Risotto

Der Risottoreis Arborio von Scotti ist die ideale Wahl für ein authentisches, cremiges Risotto mit perfekter Konsistenz. Die besonders großen, runden Körner mit hohem Stärkegehalt sorgen für eine natürlich sämige Textur, während der Kern beim Kochen angenehm bissfest bleibt. Dieser hochwertige italienische Arborio-Reis stammt aus den besten Anbaugebieten der Po-Ebene und wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, um Aroma und Qualität zu bewahren.

Warum Arborio-Reis von Scotti?

✔ Hervorragende Aufnahmefähigkeit – für intensives Aroma in jeder Risotto-Variation
✔ Cremige Konsistenz mit leichtem Biss – dank hohem Amylopektin-Gehalt
✔ Premium-Qualität aus Italien – traditionell angebaut und schonend verarbeitet
✔ Vielseitig einsetzbar – perfekt für Risotto, Reissalate, Arancini oder Suppen

Perfektes Risotto – einfach zubereitet

Ob klassisches Risotto alla Milanese, ein würziges Pilzrisotto oder ein sommerliches Zitronenrisotto – mit Scotti Arborio-Reis gelingt jedes Rezept. Beim Kochen gibt der Reis nach und nach Stärke ab, sodass eine besonders cremige Textur entsteht, ohne zu verkochen.